大白菜早春種植時(shí),往往只長葉,不包心,菜球小,產(chǎn)量低,主要原因是天氣溫度高,雨水多,或高溫土地失水過快,以及病蟲發(fā)生為害嚴(yán)重,如果采取下列技術(shù)措施加強(qiáng)管理,可以促使其包心結(jié)球。
一、增施磷鉀肥
在大白菜種植25-30天后,開始增施磷鉀肥,每10-15天一次,每次每株施磷酸二氫鉀25-30克,或用漚制腐熟的人畜糞水稀釋成80-100倍液后淋施,連施2-3次為宜。
二、噴施葉面肥
從大白菜開始包心結(jié)球時(shí)起,每7-10天葉面噴施一次0.3%磷酸二氫鉀、500倍壯豐優(yōu)、1500倍神農(nóng)素螯合肥混合液,連噴3-5次,均勻噴濕所有的葉片,以開始有水珠往下滴為宜,提高葉片的營養(yǎng)水平。
三、淋水保濕潤
在大白菜生長期間,必須保證有充足的水分供應(yīng),切忌時(shí)多時(shí)少,時(shí)干時(shí)濕,以防止大白菜的葉片卷曲萎蔫;天氣干旱時(shí),除早、晚各淋一次清水,每次每株淋1.5-2公斤外,還要用麥草或其它雜草將畦面覆蓋住,以減少水分損失,保持土壤濕潤。
四、防治病蟲
大白菜受病毒病、軟腐病、吊絲蟲、蚜蟲等病蟲為害,就會(huì)引起不包心、不結(jié)球,所以,在大白菜包心結(jié)球期間,要注意檢查葉片,發(fā)現(xiàn)有病蟲為害,即要連續(xù)噴灑2-3次1500倍液農(nóng)地樂、1500倍液代森銨混合液,或噴1500倍液樂斯本、1000倍液可殺得混合液進(jìn)行防治。如軟腐病發(fā)生為害嚴(yán)重,還應(yīng)加入500倍液農(nóng)用鏈霉素同噴。